반응형 간단한 레시피8 보쌈용, 간단한 밑반찬으로도 좋은 무 무침(무생채). 보쌈용, 간단한 밑반찬으로도 좋은 무 무침(무생채). 집에서 가끔 수육을 해 먹는데요.보쌈에 함께 먹으면 좋은 무김치가 생각나 한번 만들었다가 너무 맛있어서 레시피 공유하고 싶어요. 레시피를 참고하실 땐 양념의 비율과 사진을 참고하시면 좋을 것 같아요.만드시는 분들마다 조금씩 재료의 양이 다르고 고춧가루도 맵기 차이가 다 다르니까요!! 저는 정말 간단한 레시피를 좋아하는데요.간단하면서도 너무너무 맛있는 무 무침 레시피 시작할게요! 재료 무 한통쪽파 원하는 만큼(저는 쪽파가 없어 실파로 사용했습니다)굵은소금 다진 마늘 2큰술고춧가루 6큰술멸치액젓 2.5큰술올리고당 1큰술설탕 1큰술통깨 원하는 만큼 먼저, 무를 깨끗하게 씻어 채를 썰어줄 거예요.(저는 흙이 다 안 닦이는 것 같아 무 껍질은 벗겼어요. 깨끗하.. 2023. 7. 19. 맛있고 너무 쉬운 미역국 레시피. 맛있고 너무 쉬운 미역국 레시피. 안녕하세요. 저는 식사할 때 국물이 웬만하면 꼭 있어야 해요 ㅎㅎ 다른 반찬들도 하면서 간단하게 국물이 필요할때 미역국 추천드려요. 미역국은 소고기가 들어가도 맛있고 조개를 넣어도 맛있지만 오늘은 간단하게 미역만 넣고 끓여볼게요. 초간단 미역국 레시피 시작할게요~! 재료 미역 다진마늘 1.5큰술 들기름 참치액 3큰술 국간장 2.5큰술 소금 먼저 미역을 물에 불려줍니다. 저는 20분 정도 불려주었습니다. 물에 미역을 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 냄비에 담아주세요. 냄비에 들기름을 두르고 미역과 다진 마늘 1.5큰술 넣고 볶아줄 거예요. 양은 사진으로 참고해 주세요. 미역을 볶다 보면 물기가 좀 빠져요. 이 정도로 볶아졌다면 이제 물을 부어 끓여줍니다. 미역을 많이 볶을수록.. 2023. 3. 24. 맛있고 너무 쉬운 돼지고기 두부 김치 레시피. 맛있고 너무 쉬운 돼지고기 두부 김치 레시피. 안녕하세요. 오늘 맛있게 먹은 저녁메뉴 돼지고기 두부 김치 레시피를 공유하려고해요. 저는 맛있는것도 중요하지만 최소한의 재료로 뚝딱 만드는걸 좋아하는데요. 두부, 김치, 삼겹살 한줄을 이용한 저녁메뉴 레시피 시작할게요~! 재료 두부 1모 삼겹살 1줄 김치 들기름 고춧가루 1큰술 설탕 1.5큰술 진간장 0.7큰술 삼겹살 1줄을 적당한 크기로 잘라 들기름을 넣고 볶아줍니다. 고기 겉부분이 익어가면 그때 김치를 넣어주세요. 김치는 익은김치로 볶아야 맛있어요!! 그리고 고춧가루 1큰술, 설탕 1.5큰술, 진간장 0.7큰술 넣고 볶아줍니다. 중간에 간을 보고 부족한 것만 조금씩 더 넣어주세요. 김치가 많이 익으면 신맛이 나서 설탕, 진간장 조금씩 더 넣어주면돼요. 볶.. 2023. 3. 23. 간단하고 맛있는 간식, 모닝빵 에그마요. 간단하고 맛있는 간식, 모닝빵 에그마요. 안녕하세요. 평소 에그마요 샌드위치를 좋아하는데 집에서 간식으로 한번 만들어봤어요. 집에서도 충분히 간단하고 맛있게 만들 수 있는 모닝빵 에그마요 레시피 시작할게요~! 재료 계란 3개 모닝빵 4개 마요네즈 2.5큰술 허니머스터드소스 1큰술 소금 한꼬집 재료를 보면 아시겠지만 집에 모두 있는 재료예요. 그럼 계란 삶는 것 먼저 시작해 볼게요. 냄비에 계란이 잠길 정도의 물을 넣고 계란 3개와 소금을 약간 넣어 중간불로 삶아주세요. 계란을 삶을 때는 상온에 20~30분 꺼내놔야 안 깨지고 삶아진다는데.. 저만 못 기다리는 걸까요..? ㅋㅋㅋ 소금을 넣으면 계란 삶을 때 깨지더라도 내용물 흐르는 것을 막아주고 껍질을 벗길 때 잘 벗겨진다고 해요. 그리고 저는 항상 중간.. 2023. 3. 22. 이전 1 2 다음 반응형
