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[춘천] 닭갈비 맛집, 항아리 닭갈비
안녕하세요. GUUZy입니다.
오늘은 제가 강원도 여행을 갈 때마다 돌아오는 길에 들렸던 닭갈비 맛집을 추천드리려 해요.
알게 된 지 5년 됐는데 1년에 한 번씩은 무조건 갔던 것 같아요.
항아리 닭갈비는 예전에 이영돈 먹거리 x파일에 착한 식당으로 나왔다고 해요.
위치 알려드릴게요.
항아리 닭갈비는 항아리에 숙성시켜 만든다고 하는데요.
가게 뒤 텃밭에서 양배추, 쌈채소, 고구마 등 모두 직접 재배해서 상에 올린다고 하네요 :)
메뉴는 이렇게 있습니다.
닭갈비 안에 양배추랑 고구마 보이시나요!?
이것도 다 직접 재배한다고 해요.
실제로 주차장 쪽에 5000평 규모의 농장이 있고 이곳에서
토마토, 방울토마토, 오이, 고추, 고구마, 양배추, 각종 쌈채소를 재배한다고 합니다.
항아리 닭갈비는 천연조미료를 사용하고
항아리에 숙성을 시켜 그런지 고기가 정말 부드러워요..!!
그리고 보통 닭갈비 주문하면 닭고기보다는 다른 게 더 많잖아요 ㅜㅜ
여기는 고기도 정말 많아요 ><
양념도 따로 파는데요.
지인이 갔다가 사다 줘서 먹어봤는데 여기서 먹었던 맛은 안 나더라고요..
(숙성을 안 시켜서 그런가..)
춘천으로 여행을 가지 않더라도 지나가시는 길에 한 번 들려보세요.
춘천 닭갈비 맛집 인정이에요 ~!!!!
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